Frydenlund : des verres norvégiens chez "2 Euros"

10 Juin 2015 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Norvège, #Gastronomie

Chez "2 Euros" à Dijon, j'achète surtout des CD et des DVD, on en trouve parfois qui valent la peine. Aujourd'hui, mon attention a été attirée par des verres vendus par 3 et placés à l'entrée du magasin. Frydenlund, ça sonne scandinave. Je ne connaissais pas ce nom, mais au verso en bas trois mots m'indiquent qu'il s'agit d'une marque scandinave effectivement : sødme, fruktighet, bitterhet.

Le recto est assez joli (j'ai vu de tels chariots livrer la bière à Brême en Allemagne du nord en 1993), le verso plus moderne est plutôt abscons.

Il s'agit d'un verre à bière. Frydenlund est une marque de bière norvégienne : la brasserie a été fondée en 1859, a plus tard fusionné avec une autre et s'est délocalisée il y a peu de temps. Les locaux d'origine sont maintenant occupés par l'université d'Oslo, si j'ai bien compris. D'ailleurs, les étudiants essayent d'y faire à nouveau de la bière.

sødme : douceur

fruktighet : fruité

bitterhet : amertume

Le tout évalué pour chaque sorte de bière sur une échelle de 8, comme on peut le voir sur l'image ci-dessous. Je ne me souviens pas en avoir goûté en Norvège. D'où le verre lui-même peut-il provenir ? Aucune indication ne le dit. J'hésite entre la Chine, la Bulgarie et la France, mais si vous me dites que c'est du verre polonais, je ne vous contredirai pas !

Un peu de norvégien ici.