A côté de Stockholm : Svindersvik

18 Août 2017 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Stockholm, #Côte est 2017, #Traditions

Je continue d'explorer les environs immédiats de la capitale suédoise. Cela faisait longtemps que j'entendais parler de Svindersvik par une amie qui travaille à Stockholm. On peut s'y rendre en bus depuis Slussen. Le domaine est situé sur la commune de Nacka : je suis passé par l'Auberge de Jeunesse de Nacka il y a de cela 40 ans. Voici une capture d'écran pour montrer où cela se trouve par rapport au centre-ville :

Le panneau du Nordiska Museet et le verger au fond.

Svindersvik est avant tout un domaine du 18ème siècle de style rococo, il doit son excellente conservation au fait qu'il s'agissait d'une résidence d'été, donc habitée peu souvent par son propriétaire, et aussi par le fait qu'en 1940 il a été acquis par le Nordiska Museet qui en prend un soin jaloux. Il est entouré d'un verger avec principalement des pommiers et donc l'automne est l'occasion pour le café attenant de proposer toutes sortes de pâtisseries à base de pommes. Un lien pour en savoir plus sur le domaine si vous lisez ou déchiffrez le suédois :

Svindersvik

J'ai surtout été attiré dans cet endroit par Svindersviks brygghus, "café" ou plutôt salon de thé à l'ambiance bien suédoise où l'on peut déguster des pâtisseries et boire un café tout à fait bon. Le cadre chaleureux est propice à la détente et à la conversation : j'y suis allé avec l'amie en question et son compagnon nous a rejoints peu après. Peu de soleil, mais un moment fort agréable et instructif, à refaire à l'automne lorsqu'il y a des tartes aux pommes...

Juste derrière, la Baie de Svindersvik. A gauche, le dépôt du Dramaten et de l' Opéra dont je vous parlais la fois précédente. On voit bien que ce havre de paix n'est pas isolé dans la campagne mais fait partie de la vaste zone urbaine qui entoure Stockholm. De cet endroit cependant, on pourrait quitter la capitale, traverser l'archipel et sillonner toute la Baltique, ce que je rêve de faire sur un petit voilier... dans une seconde vie peut-être.

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