Invité par des amis en Suède

22 Janvier 2019 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Côte est 2017, #Gastronomie

Voilà l'avantage de connaitre des gens dans le pays que l'on visite : j'ai été invité 3 fois à manger lors de mon voyage sur la côte est de la Suède en 2017. Par des Français en fait, qui vivent là-bas depuis quelques années ou parfois beaucoup plus que ça. Je vais en parler brièvement en ne citant que leur prénom, pour rester discret. Chers ami(e)s, merci encore pour votre accueil si chaleureux !

A Stockholm, ou plutôt dans sa banlieue, j'ai été invité par Audrey, que je connaissais d'un précédent voyage. Audrey travaille en plein centre de la capitale dans une institution au renom international. Elle m'a préparé un repas pantagruélique et excellent que nous avons malheureusement dégusté tous les deux, son compagnon ayant ce soir là une réunion de travail : je peux vous dire que ce gars là est chanceux ! Voici les images.

Meilleur que chez IKEA !

Merci, Audrey, pour ce moment convivial !

A Gävle, un peu plus au nord, j'ai été invité dans un restaurant par mon ami Frédéric, accompagné de sa famille. J'ai connu Frédéric à Dijon dans le cadre de l'Association France-Suède de Bourgogne. Figurez-vous que ce gars là a habité au centre-ville de Dijon dans la même rue où j'ai habité étant tout petit, plus de cinquante ans avant lui... Et nous mangeons ensemble à Gävle... le monde est petit !

Merci, Frédéric, pour ce moment agréable !

Encore plus au nord, A Sundsvall, où je suis resté 4 nuits, j'ai été invité le soir par François, connu sur un forum, ainsi que par son épouse suédoise et ses deux charmants enfants. Nous avons passé la soirée dehors près du barbecue, avec une petite laine c'était tout à fait supportable. Puis François m'a conduit avec son fils sur la montagne sud qui a une piste de ski et d'où l'on a une vue superbe sur le site de la ville et les environs. Il m'a ensuite reconduit à mon auberge qui se trouvait sur la montagne nord, de l'autre côté de la ville par conséquent. Sundsvall, la ville entre les montagnes !